Anwendungstechnologische Entwicklung Lebensmittelzusatzstoffe
- Inseriert: 16. August 2010, 16:09 Uhr
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Arbeitsort:
Niedersachsen
Ihre Qualifikation:
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung oder ein qualifizierendes Studium der Lebensmitteltechnologie, -Chemie, Biologie oder Oecotrophologie und mindestens drei Jahre Erfahrung im Bereich der Produktentwicklung, Forschung oder R & D eines Unternehmens der Nahrungsmittel- oder Getränkeindustrie, idealerweise der Grund- bzw. Zusatzstoffindustrie. Aus diesen Positionen kennen Sie die Anforderungen der Fertigung, Produktion, des Vertriebs und letztlich des Marktes. Kenntnisse des Lebensmittelrechts, der Hygieneverordnung, kommunikative Fähigkeiten auch in englischer Sprache runden Ihr Profil ebenso ab wie Hartnäckigkeit in der Verfolgung Ihrer Ziele, Teamfähigkeit, Kreativität und die Übernahme der Verantwortung für Ihre Arbeitsergebnisse.
Das Unternehmen:
Unser Auftraggeber ist ein international führendes Unternehmen im Bereich der Biotechnologie. In Deutschland ist das Unternehmen an mehreren Standorten vertreten und produziert und vertreibt Enzyme, Farben, Aromen und Zusatzstoffe für die internationale Lebensmittelindustrie.
Die Position:
In dieser Position sind Sie innerhalb eines Technologiezentrums für die Neu- und Weiterentwicklung von Lebensmittelgrund- und Zusatzstoffen verantwortlich. Sie analysieren und betreuen Kundenprojekte für verschiedene Bereiche der Lebensmittelindustrie, speziell für die Süßwaren- und Getränkeindustrie. In enger Zusammenarbeit mit dem anwendungstechnologischen Vertrieb übernehmen Sie eigenverantwortlich die Entwicklung und Erprobung natürlich färbender Lebensmittel und Lebensmittelfarbstoffe, ausgerichtet an den Anforderungen des Marktes und dessen Produkten. Neben Geschmackstests und der Präsentation Ihrer Ergebnisse intern und extern übernehmen Sie ebenfalls die Formulierung der Rezepturen und Deklarationsangaben. Kenntnisse im Waren- und Patentrecht sind hilfreich, werden aber nicht vorausgesetzt.
Ihre Bewerbung unter Angabe der Kennziffer PT2611503285:
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns über Ihre kompl. Bewerbungsunterlagen mit Angaben zu Ihrer Verfügbarkeit, Mobilität und Gehaltsvorstellung per Post oder E-Mail. Für telefonische Vorabinformationen steht Ihnen Herr Jürgen Dominik unter der Telefon-Nr. 0491/98792-0 gerne zur Verfügung. Die Beachtung von Sperrvermerken sowie absolute Diskretion sind für uns selbstverständlich. Wir betreuen Sie vom ersten Kontakt bis über die Entscheidung hinaus.
Beginn der Tätigkeit: ab sofortArbeitsort: Niedersachsen
Anzahl offener Stellen: 1
Anbieter: personal total
Ansprechpartner: Herr Jürgen Dominik
Strasse: Nessestr. 27
PLZ, Ort: 26789 Leer
Telefon: 0491/98792-0
Telefax: 0491 98792-22
E-Mail-Adresse:

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